| |
Ingredienser:
50 gr smör eller margarin (godast med smör) 2 ägg 1,5 dl socker 1 msk vaniljsocker (eller efter smak) 1 påse kokos (200 gr)
|
|

|
|
Så här gör du:
Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det avsvalnade smöret + kokosflingorna. Låt stå och svälla en timme eller mer. Klicka ut ca 20 st av smeten på en plåt. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 175 grader under 10-15 minuter.
|